A cidade de Tiradentes, em Minas Gerais, há muito é conhecida como um recanto de arte barroca e da nossa história colonial. Nos últimos 16 anos tornou-se, também, referência de gastronomia com a realização do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, que esse ano ocorre de 23 de agosto a 1o. de setembro.
O festival acontece uma vez por ano, mas restaurantes e lojas da cidade tecem o enredo gastronômico ao longo de todo o ano. Algumas das lojas, por meio de diferentes elementos de cultura material, não só servem de personagens do enredo, como também exercem uma espécie de fascinação de cores, sabores, formas e texturas sobre os visitantes da cidade.
Obs.: as fotos acima são da Doceria Flor de Lotus, Rua dos Inconfidentes, Cidade de Tiradentes, Minas Gerais, Brasil.
Esse post compõe uma série chamada "Nota de Viagem". Trata-se de observações realizadas durante viagens.
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